Горчица лучше сохраняется и не сохнет, если ее развести не на воде, а на молоке.
Если горчица засохла, в нее добавляют несколько капель уксуса или белого вина и
щепотку сахара.
Чайная ложка гречишного меда, добавленная к столовой горчице, приготовленной из
100 г порошка, сделает ее очень приятной на вкус.
