Свет – главный фактор, обеспечивающий рост растений и получение овощей в
домашних условиях. Разные места жилого помещения освещаются неодинаково. Больше
всего прямого света попадает на веранды, балконы, наружные подоконники, в лоджии
(до 60-80% естественного освещения). В комнате на подоконнике по мере удаления
от стекла интенсивность освещения резко снижена (до 30-40% естественного
освещения). Еще меньше света проникает внутрь комнаты; на расстоянии 1,5-2м от
окна освещенность составляет всего 20-25%, а в глубине она снижается до 1-2%.
Лучше и дольше освещены окна и балконы, обращенные на юг, юго-восток и
юго-запад. На западном, северо-западном и восточном окнах (и балконах)
интенсивность и продолжительность освещения значительно меньше. При двойных
рамах освещенность уменьшается в 2 раза. Выше обеспеченность светом в помещениях
с большими окнами, при светлых и прозрачных шторах, а также в комнатах,
окрашенных светлой краской, оклеенных светлыми обоями. В короткие и пасмурные
дни поздней осенью и зимой (ноябрь-февраль) сложнее всего создать необходимые
условия освещения для большинства светолюбивых овощных растений. В этот период
их можно выращивать только при искусственном освещении. Электродосвечивание
проводят в декабре, январе, феврале для рассады огурцов, томата, перца, а в
марте – для рассады капусты, лука, салата, сельдерея, подготавливаемой к высадке
в открытый грунт. Досвечивают растения ежедневно по 6-8 часов с таким расчетом,
чтобы общая продолжительность светлого периода составляла в сутки 12-16ч.,
включая и естественное освещение. Общая продолжительность дополнительного
освещения не должна превышать 25-30 суток.
Помимо этого в ряде случаев овощные
растения можно выращивать только при электрическом освещении. В качестве
источников света применяют люминесцентные лампы белого света (БС) и дневного
света (ДС). Их выбирают из расчета 120-300Вт на 1 кв. м. Лампы дают свет близкий
к солнечному, но излучают мало тепла и поэтому могут находиться вблизи растений.
Лампы закрепляют на рамке (по 2-4 и более) и с учетом необходимости размещают
над листьями или между рядами растений и передвигают по мере роста последних.
Для лучшей освещенности необходимо следить за чистотой оконного стекла.
Равномерного освещения достигают перестановкой растений, поворачиванием их
разными сторонами и наклонным размещением (под углом 10-15 градусов к свету).
Весной и летом овощные растения периодически выносят на балкон, открытую
веранду, в лоджию или сад. К прямым солнечным лучам их приучают постепенно;
чтобы не было ожогов, в первое время слегка притеняют. Выбор места, времени,
способа выращивания овощных растений зависит от требовательности к освещенности.
По отношению к свету овощные растения делятся на 3 группы:
1) очень требовательные – все растения, выращиваемые посевом семян
(огурец, томат, перец, салат, пекинская капуста и др., а также рассада для
открытого грунта);
2) малотребовательные – выгоночные и доращиваемые растения;
3) не требующие освещения, выращиваемые в темноте – выгонка спаржи,
ревеня, салатного цикория.
Все светолюбивые овощные растения располагаются вблизи окна, на внутренних или
наружных подоконниках. Они хорошо растут на балконах, верандах и лоджиях.
Необходимо учитывать, что в комнате и на веранде преобладает боковое освещение,
поэтому для светолюбивых растений отводят правую половину западного окна или
левую – восточного, а теневыносливые растения размещают наоборот. В комнате с
северным или северо-западным окном, где преобладает рассеянный свет,
предпочтение отдают малотребовательным к свету выгоночным овощным растениям.
Если окно выходит на широкую улицу, площадь, на набережную реки, то северные и
северо-западные окна лучше освещены и тогда в них можно располагать светолюбивые
растения. Менее требовательные к свету растения располагают на расстоянии 0,5-1м
от окна на передвижных столиках и кашпо, укрепляемых на стенах или выступах.
В
комнате, на веранде, балконе или лоджии можно сделать различные приспособления,
улучшающие освещенность растений, позволяющие максимально использовать светлое
пространство. Если расширить подоконник, то можно разместить самые светолюбивые
ближе к стеклу. Для этого к обычному подоконнику по всей его длине прикрепляют
1-2 доски шириной 25-30см. В комнатах, где нет подоконников, такое
приспособление можно сделать шире. Растения будут лучше освещены, если ящик
заглубить ниже подоконника. Такой ящик, устроенный у окна, также удобен, если
подоконники отсутствуют или очень узкие. При этом его делают с двойными
стеклами, свободное пространство между ними оставляют шириной 3-4см. Ширина
внутреннего ящика может быть 25-30см, длиной до 1м и более. Вода,
накапливающаяся на дне наружного ящика, через отверстие по трубкам будет стекать
в ведро. Вблизи окна устраивают переносные подставки, столики, этажерки на
ножках разной высоты, иногда на колесиках.
Размещение овощных растений на расширенном подоконнике
1 – наружный ящик
2 – вентиляционное отверстие
3 – радиатор парового отопление
4 – внутренний ящик
5 – кронштейн
6 – трубка для стока воды на дне наружного ящика
